Jdi na obsah Jdi na menu
 


Zeleninovo-syrová polievka

12. 6. 2010

Náročnosť: ***

Dĺžka prípravy: 35 minút

Suroviny:

  • mrazená zelenina (hrášok, kukurica, mrkva) zeleninovo-syrova_polievka.jpg
  • 8 trojuholníkov syra maraton
  • polohrubá múka
  • 2 vajcia
  • zemiaky
  • 2 zeleninové bujóny 
  • detská krupica
  • soľ
  • vegeta
  • korenie
  • sladká paprika
  • pažítka

Postup: Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky, dáme ich variť spolu so zeleninou, syrom a bujónom. Počas varenia týchto surovín si pripravíme riedke cesto na tzv. halušky z vajíčka, múky a detskej krupice, môžme pridať aj trochu vody. Keď sa všetky suroviny uvaria, pridáme cez sitko s väčšími dierkami cesto, z ktorého budeme mať halušky. Okoreníme a osolíme ich. Nakoniec ešte pridáme vajíčko vymiešané s mliekom do polievky na zahustenie. Môže sa podávať s chlebom.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 


Mail list



Statistiky

Online: 1
Celkem: 72773
Měsíc: 373
Den: 13